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Il est recommandé de coupler Raventós i Blanc Textures de Pedra avec toutes sortes de poissons, plats fumés, plats de poisson et des collations. |
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Concernant la dégustation de Raventós i Blanc Textures de Pedra, les notes dense, chapelet à bulles, jaune doré clair et teintes subtiles ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes balsamiques, elevage sur lies, herbes et arômes de vieillissement.
La dégustation de Raventós i Blanc Textures de Pedra en phase gustative se démarque avec éclatement de la bulle, carbonique crémeux et carbone bien harmonisé.
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