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É recomendável emparelhar Raventós i Blanc Textures de Pedra com todos os tipos de peixes, pratos defumados, pratos de peixe e lanches. |
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Em relação à degustação de Raventós i Blanc Textures de Pedra, as notas denso, rosário bolha, amarelo dourado claro e tons sutis se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas balsâmicas, envelhecimento nas borras, ervas e aromas de envelhecimento.
A degustação de Raventós i Blanc Textures de Pedra na fase de sabor se destaca com estouro da bolha, carbônico cremoso e carbono bem harmonizado.
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