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Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
La région de production de Corpinnat est située dans CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Il est recommandé de coupler Torelló Collection Brut Nature avec fromages à croûte lavée, tortillas, gâteau glacial et carpaccio de poisson. |
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Concernant la dégustation de Torelló Collection Brut Nature, les notes réflexions ambrées, carbone fin, bulle élégante et couronne légère ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fleur d'acacia, herbes de toilette, des notes d'herbe et agrumes doux.
La dégustation de Torelló Collection Brut Nature en phase gustative se démarque avec étape cool, fruité très expressif, carbone contrôlé et atlantique.
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