«El Cep Claror Paraje»

D.O. Cava, Espagne D.O. Cava
by Vins El Cep


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Cava.
  • Blanc mousseuxMacabeo, Xarel·lo, Parellada.
  • Blanc mousseux. D.O. Cava.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Oui, est un produit écologique avec une traçabilité totale dans chacun des processus de production.
  • 6ºC - 8ºC.
  • 8 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
    ★★★★★

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«El Cep Claror Paraje»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Il est recommandé de coupler El Cep Claror Paraje avec risottos, sébaste, agrumes et filets de turbot.
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Le Sommelier «El Cep Claror Paraje»
Notes de dégustation: El Cep Claror Paraje

Concernant la dégustation de El Cep Claror Paraje, les notes réflexions métalliques, presque doré et carbone élégant ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent toile de jute, floral, bonne complexité et fond floral clair.

La dégustation de El Cep Claror Paraje en phase gustative se démarque avec pétillant, exubérant, bulle bien intégrée et saveur fruitée.

«El Cep»

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Mentions Légales: El Cep Claror Paraje

«El Cep Claror Paraje»

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«Blanc mousseux»
D.O. Cava

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