«Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature»

D.O. Cava, Espagne D.O. Cava
by Caves Mont-Ferrant


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Cava.
  • Blanc mousseuxMacabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
  • Blanc mousseux. D.O. Cava.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
  • 6ºC - 8ºC.
  • 14 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
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REF WAN4574918-FR
«Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Il est recommandé de coupler Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature avec lapin, paella de poisson, crème et conserves marinées.
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Le Sommelier «Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature»
Notes de dégustation: Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature

Concernant la dégustation de Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature, les notes nuances verdâtres, bulles fines constantes et perle douce ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent baies, massepain, touche florale et ouvert.

La dégustation de Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature en phase gustative se démarque avec charnu, carbone très fin, equilibre bois-acidité et finition lisse.

«Mont-Ferrant»

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«Blanc mousseux»
D.O. Cava

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