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Il est recommandé de coupler Clos Lentiscus Gentlemant Biologique avec viandes grillées, caille et calamars farçis. |
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Concernant la dégustation de Clos Lentiscus Gentlemant Biologique, les notes bulle bien intégrée, bonne évolution, bulle transparente et couleur claire ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent grillé, parfumé et mousse.
La dégustation de Clos Lentiscus Gentlemant Biologique en phase gustative se démarque avec équilibre acidité-douceur, carbone constant, fond de pâtisserie et très bonne persistance.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.