| REF | WAN4580662-ES |
Susana Esteban –originaria de Tui, en Pontevedra– decidió emprender su aventura personal después de trabajar en varias bodegas de Douro y Alentejo, seleccionando distintas parcelas de la región alentejana plantadas con variedades históricas. Cabriolet se elabora solo cuando alguna de las variedades, en una buena añada, sorprende por su calidad. Un tinto fragante con un precioso color violeta, aromas de flores y fruta fresca con una boca redonda y armónica. Un tinto muy seductor perfecto con aves o carnes rojas guisadas, arroces de montaña y quesos de cabra u oveja. Solo 1.930 botellas.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
| Se recomienda maridar Susana Esteban Cabriolet con carnes a la plancha, caza de pluma y platos de caza mayor. |
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Respecto a la cata de Susana Esteban Cabriolet, en su fase visual destacan las notas cereza intenso, tonalidades cereza y rojo picota intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de crianza, suaves notas a madera, cautivador y acidez refrescante.
La cata de Susana Esteban Cabriolet en la fase gustativa destaca con no mucho cuerpo, notas de fruta, poderoso volumen y fondo mineral.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Alentejo
Touriga Nacional.
Envío España
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
