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Noble y complejo, Conteisa cautivará nuestros sentidos tan sólo verterlo en copa, por la brillantez de su color y su voluptuosa consistencia. Es un vino que no dejaríamos de oler, descubriendo y redescubriendo más y nuevos matices entre sus aromas de cerezas confitadas, tabaco, licor de caramelo, humus... En boca, el dulzor de un beso.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Gaja Conteisa con cecina, rabo de toro, bonito con tomate y carnes asadas con queso. |
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Respecto a la cata de Gaja Conteisa, en su fase visual destacan las notas tonalidades granate, tonalidades anaranjadas y borde cardenalicio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos uvas frescas, frutas rojas maduras, poco volumen y fondo a confitura.
La cata de Gaja Conteisa en la fase gustativa destaca con acidez bien integrada, notas a toffee, toques de cueros y explosión fresca.
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