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Se recomienda maridar Martín Códax Mara Moura Rosado con moluscos, jamón dulce y pimientos rellenos bacalao. |
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Respecto a la cata de Martín Códax Mara Moura Rosado, en su fase visual destacan las notas intenso, reflejos rosados y rojo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos clavo, piña madura y aroma a frutas silvestres.
La cata de Martín Códax Mara Moura Rosado en la fase gustativa destaca con fresco, complejo y glicérico.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.