| REF | WAN4556425-ES |
Entity es un elegante syrah fiel al carácter de Barossa. En Entity se emplearon técnicas tradicionales de vinificación de baja intervención, permitiendo que el vino sea accesible en su juventud, pero con una estructura y profundidad muy amplia que muestran un gran potencial de mejora en botella, en buenas condiciones de almacenamiento, de al menos 10-12 años. Para la crianza se emplean barricas nuevas y barricas usadas. La madera únicamente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Barossa Valley.
| Se recomienda maridar John Duval Entity Crianza con embutidos ahumados, cocina asiatica y lacón. |
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Respecto a la cata de John Duval Entity Crianza, en su fase visual destacan las notas profundo y rojo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fruta negra, ciruelas, notas de crianza y zarzamora.
La cata de John Duval Entity Crianza en la fase gustativa destaca con elegante, corpulento y taninos finos.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Barossa Valley
Miércoles 12 - Jueves 13 Febrero.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Chardonnay
