REF | WAN4564592-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Olek Bondonio con carnes en salsa, arroces cremosos y carne muy elaborada. |
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Respecto a la cata de Olek Bondonio, en su fase visual destacan las notas evolución granate, cereza brillante, espejo limpio y fruta negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos buena complejidad, moras confitadas y grosella roja.
La cata de Olek Bondonio en la fase gustativa destaca con buena fusión, final herbáceo y paso fácil.
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