REF | WAN4550552-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Se recomienda maridar Andriano Rubeno con embutidos, patatas a la riojana, quesos curados intensos y comidas picantes. |
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Respecto a la cata de Andriano Rubeno, en su fase visual destacan las notas luminoso, destellos violáceos y tonalidades anaranjadas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, higos, trasfondo de torrefactos y grosella madura.
La cata de Andriano Rubeno en la fase gustativa destaca con generoso, fruta blanca, toques especiados y agradable frescor.
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