REF | WAN4564502-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Mas Martinet Els Escurçons con cerdo, caldereta de bogavante y platos de aves. |
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Respecto a la cata de Mas Martinet Els Escurçons, en su fase visual destacan las notas color rubí, fondo intenso y fresco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a fruta madura, avellanas y aroma a fruta fresca.
La cata de Mas Martinet Els Escurçons en la fase gustativa destaca con notas de tabaco, estructura media, café con leche y yogur.
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