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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Mas Martinet Els Escurçons avec porc, ragoût de homard et plats d'oiseaux. |
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Concernant la dégustation de Mas Martinet Els Escurçons, les notes couleur rubis, fond intense et frais ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de fruits mûrs, noisettes et parfum de fruits frais.
La dégustation de Mas Martinet Els Escurçons en phase gustative se démarque avec notes de tabac, structure moyenne, café au lait et yaourt.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.