REF | WAN4563392-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Se recomienda maridar Bocopa Laudum Crianza con platos de pasta, carnes a la piedra y callos con garbanzos. |
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Respecto a la cata de Bocopa Laudum Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, anaranjado, tonos púrpura y elegante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos muy fragante, mentolados, fondos de cuero y matices frutales.
La cata de Bocopa Laudum Crianza en la fase gustativa destaca con orejones, textura carnosa y café con leche.
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