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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Orowines Kia Joven con carpaccio de ternera, grana, faisán relleno y osobuco. |
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Respecto a la cata de Orowines Kia Joven, en su fase visual destacan las notas fresco, matices rojizos y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, notas de fruta roja madura, finas hierbas y fondo de grosellas rojas.
La cata de Orowines Kia Joven en la fase gustativa destaca con notas de juventud, almendra tostada y fondos torrefactos.
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