REF | WAN4560892-ES |
Elaborado a partir de cepas de garnacha de más de 100 años de edad. Envejece en barricas de roble, de 1 y 2 vinos, de roble francés Allier y Tronçais.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Se recomienda maridar Tardieu-Laurent Cuvée Spéciale Reserva con pulpo a feira, cocina japonesa, manitas de cerdo y platos guisados. |
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Respecto a la cata de Tardieu-Laurent Cuvée Spéciale Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo rubí oscuro, tonos púrpura y ligeramente opaco.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de frutas rojas, frutas exóticas, piel de melocotón y notas de cereza.
La cata de Tardieu-Laurent Cuvée Spéciale Reserva en la fase gustativa destaca con ligeramente astringente, amplia estructura y mucha personalidad.
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