REF | WAN4560362-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Rosso Conero.
La región de producción de D.O.C. Rosso Conero se encuentra en La provincia de Ancona, en la región de Marche, Italia.
Se recomienda maridar San Lorenzo La Gattara con pescado frito, carnes blancas en salsa y queso azul. |
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Respecto a la cata de San Lorenzo La Gattara, en su fase visual destacan las notas tonos ocres, aspecto aterciopelado, suaves tonos teja y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores secas, pasas, flores muy finas y notas intensas de cueros.
La cata de San Lorenzo La Gattara en la fase gustativa destaca con meloso, minerales y retronasal limpio.
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