«Protos Crianza»

D.O. Ribera del Duero, España D.O. Ribera del Duero
by Bodegas Protos


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCastilla y León.
  • EspañaD.O. Ribera del Duero.
  • Vino tintoTempranillo.
  • Vino tinto. D.O. Ribera del Duero.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Crianza.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 14 Meses.
  • Roble francés.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 8 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4559768-ES
«Protos Crianza»
Un vino muy recomendable, bien equilibrado, sabroso, delicado... ideal tanto para dar un toque de distinción a los platos más sencillos como para acompañar toda una comida de celebración, con guisos más elaborados y complejos. Para la crianza se emplean barricas nuevas, de segundo y tercer año.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Antigüedad del viñedo: 1993.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Protos Crianza con carnes al horno, carnes rojas, arroces, quesos curados, embutidos, carnes blancas, pasta con salsa boloñesa, hamburguesas y legumbres.
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El Sumiller «Protos Crianza»
Notas de cata: Protos Crianza

Respecto a la cata de Protos Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota, ribete granate y reflejos violáceos.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, ciruelas, notas tostadas, especias dulces, notas de crianza y moras.

La cata de Protos Crianza en la fase gustativa destaca con envolvente, fino, equilibrado, notas tostadas, maduro, goloso y sabroso.

«Protos»

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Aviso Legal: Protos Crianza

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«Vino tinto»
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