| REF | WAN4557841-ES |
Majestuoso, orgulloso, complejo. De color rojo rubí oscuro e impenetrable. De nariz rica e intensa con aromas a compota, ciruela, cereza, pequeñas bayas negras maduradas al sol, ruibarbo, frutas secas, vainilla. Un Amarone cálido, redondo, equilibrado, de taninos sedososo y un final afrutado y con notas tostadas a cacao y café. Un vino que acompaña muy bien las carnes de primera calidad como el ciervo o el reno, y los quesos sabrosos y ligeramente picantes. Ideal también para postres y sobremesas.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
| Se recomienda maridar Masi Costasera Classico con espárragos, cocidos de legumbres y carnes estofadas. |
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Respecto a la cata de Masi Costasera Classico, en su fase visual destacan las notas tono pálido, rojo rubí intenso y destacada lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especiados de la crianza en barrica, setas, picante y fondo mentolado.
La cata de Masi Costasera Classico en la fase gustativa destaca con taninos sabrosos, toques lácticos, gran evolución y taninos bien maduros.
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D.O.C.G. Amarone della Valpolicella
Lunes 21 Abril.
Corvina, Rondinella, Molinara.
Argentina
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Chardonnay
