REF | WAN4555548-ES |
Envejecido entre 18-24 meses, según evolución, en barricas de roble americano (85%) y francés (15%). Posterior reposo durante un mínimo 9 meses en botella.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
Se recomienda maridar Frutos Villar Calderona Reserva con asados, todo tipo de carnes, carne de venado y guisos de carne. |
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Respecto a la cata de Frutos Villar Calderona Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas de crianza, toques de cuero y vainillas.
La cata de Frutos Villar Calderona Reserva en la fase gustativa destaca con suave, persistente, estructurado, redondo, notas frutales, fruta madura y notas torrefactas.
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