«Enate Reserva»

D.O. Somontano, España D.O. Somontano
by Enate


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaAragón.
  • EspañaD.O. Somontano.
  • Vino tintoCabernet Sauvignon.
  • Vino tinto. D.O. Somontano.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Reserva.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 13 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4554818-ES
«Enate Reserva»
Un vino equilibrado y redondo, frutal y con un buen potencial de envejecimiento en botella. La etiqueta es obra de José Manuel Broto. Se recomienda airear unos 30 minutos antes de degustar. Puede presentar sedimentación; se recomienda decantar suavemente. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y, posteriormente, durante 24 meses más en botella.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.

La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Se recomienda maridar Enate Reserva con arroces, postres con frutas rojas, platos desenfadados y todo tipo de pasta.
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El Sumiller «Enate Reserva»
Notas de cata: Enate Reserva

Respecto a la cata de Enate Reserva, en su fase visual destacan las notas color picota, destacada lágrima y capa baja.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos talco, caramelo toffee y marcados tonos frutales.

La cata de Enate Reserva en la fase gustativa destaca con notas especiadas, consistente y clorofila.

«Enate»

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Aviso Legal: Enate Reserva

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