REF | WAN4553508-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Se recomienda maridar Clunia Crianza con cocido, carnes rojas, caza, legumbres y migas. |
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Respecto a la cata de Clunia Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, fresco, aromas frutales, fruta roja, cerezas, ciruelas, grosellas, notas balsamicas, notas de crianza, cassis, cacao y vainillas.
La cata de Clunia Crianza en la fase gustativa destaca con frutal, largo, persistente, taninos suaves, equilibrado, agradable, redondo y armonioso.
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