España.
Castilla y León.
D.O. Arlanza.
Tempranillo.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4553373-ES |
Criado durante 6 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Arlanza.
La región de producción de D.O. Arlanza se encuentra en El valle medio y bajo del río Arlanza, en las provincias de Burgos y Palencia, en Castilla y León.
| Se recomienda maridar Cillar de Silos Hacienda del Carmen Joven con carnes rojas, carne de venado, cordero, platos consistentes y lechazo. |
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Respecto a la cata de Cillar de Silos Hacienda del Carmen Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota y violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, fruta roja, violetas y moras.
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