| REF | WAN4552105-ES |
Criado durante 6 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Carchelo Cosecha Joven con ensaladas, carnes blancas, sardinas ahumadas y pez espada especiado. |
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Respecto a la cata de Carchelo Cosecha Joven, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos y granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, aromas florales, aromas frutales, frutos del bosque, clavo, notas especiadas, madera de cedro y vainillas.
La cata de Carchelo Cosecha Joven en la fase gustativa destaca con fresco, persistente, estructurado, untuoso y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Jumilla
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Monastrell.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
