| REF | WAN4551428-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Se recomienda maridar Bodegas del Jalón Volcán Joven con carnes rojas, pescados, quesos, foie, setas y platos elaborados. |
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Respecto a la cata de Bodegas del Jalón Volcán Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, limpio y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, aromas frutales, frambuesa, fresas, notas especiadas, grosellas, chocolate, cacao y bayas.
La cata de Bodegas del Jalón Volcán Joven en la fase gustativa destaca con largo, final agradable, notas especiadas, equilibrado, corpulento, vivo y taninos bien integrados.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Calatayud
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
