REF | WAN4550197-ES |
Criado durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Se recomienda maridar Alamos Joven con carnes guisadas, platos con salsa agridulce, pavo con ciruelas y setas rellenas. |
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Respecto a la cata de Alamos Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y rojo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, fruta roja madura, violetas y aromas anisados.
La cata de Alamos Joven en la fase gustativa destaca con suave, aterciopelado, final agradable, notas especiadas, taninos redondos, intenso, notas dulces, cerezas, pimienta negra y frambuesas.
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