| REF | WAN4544471-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Crianza con estofado de ciervo, asados castellanos y entrecot de buey. |
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Respecto a la cata de Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Crianza, en su fase visual destacan las notas ribetes marrones, granate cereza y rojo morado oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piedra y grafito, ligeros tostados, notas de humo blanco y plantas.
La cata de Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Crianza en la fase gustativa destaca con final con un toque amargo, muy fluido y buen paso.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Bierzo
Mencía.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
