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Se recomienda maridar Casa de Illana Vino de Parcela Crianza con salchichas, queso azul y carnes braseadas. |
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Respecto a la cata de Casa de Illana Vino de Parcela Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, ribete morado y amplio ribete.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mocca, especiados minerales y gran intensidad.
La cata de Casa de Illana Vino de Parcela Crianza en la fase gustativa destaca con completo, ensamblado, taninos maduros equilibrados y sabores profundos.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.