| REF | WAN4543152-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Rotllan Torra Autor Reserva con solomillo, lentejas con chorizo, cocina tradicional y rabo de toro salseado. |
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Respecto a la cata de Rotllan Torra Autor Reserva, en su fase visual destacan las notas color cereza oscuro, gran brillo y rojo granate intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas rojas, meses de barrica, frutas negras maduras y hojas de té.
La cata de Rotllan Torra Autor Reserva en la fase gustativa destaca con delicado, buena persistencia y fruta muy expresiva.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Cabernet Sauvignon, Mazuelo, Garnacha Tintorera.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
