«Valle del Botijas»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, España I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCastilla y León.
  • EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • Vino tintoTempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
  • Vino tinto. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 13ºC - 15ºC.
  • 2 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4541296-ES
«Valle del Botijas»
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Se recomienda maridar Valle del Botijas con cochinillo asado, quesos de pasta blanda, padano y pato asado.
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El Sumiller «Valle del Botijas»
Notas de cata: Valle del Botijas

Respecto a la cata de Valle del Botijas, en su fase visual destacan las notas casi opaco, herradura opaca y punta violácea.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera de roble, notas de menta, sensaciones balsámicas y finas notas de reducción.

La cata de Valle del Botijas en la fase gustativa destaca con pimienta negra, taninos precisos y final herbáceo.

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«Vino tinto»
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León

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