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| Se recomienda maridar Martúe con cordero, paté de caza, quesos de media curación y pescado azul al horno. |
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Respecto a la cata de Martúe, en su fase visual destacan las notas transparente, ribetes marrones y rojo brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta roja, naranja confitada y notas de arbustos mediterráneos.
La cata de Martúe en la fase gustativa destaca con fino, hierbas aromáticas y retronasal limpio.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
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