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Se recomienda maridar Backsberg Pumphouse Shiraz con platos fuertes, frutas del bosque y cualquier tipo de carne. |
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Respecto a la cata de Backsberg Pumphouse Shiraz, en su fase visual destacan las notas color guinda, color mora y rojo burdeos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimienta roja, lácteos y toques de ciruela madura.
La cata de Backsberg Pumphouse Shiraz en la fase gustativa destaca con glicérico, tanino de gran calidad y estructura muy elevada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.