| REF | WAN4509478-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar López Cristóbal La Colorada con cremas, platos fuertes y chuletas al sarmiento. |
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Respecto a la cata de López Cristóbal La Colorada, en su fase visual destacan las notas granate rubí, ligeros matices teja y ribete amoratado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos endrinas, notas de café, toques lácteos y muy frutal.
La cata de López Cristóbal La Colorada en la fase gustativa destaca con cálido, postgusto con notas de vainilla, guindas en licor y potente en ataque.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
