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Se recomienda maridar Chanzy Clos du Roy Premier Cru Rouge con cerdo al horno, espárragos y carne hecha a fuego de leña. |
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Respecto a la cata de Chanzy Clos du Roy Premier Cru Rouge, en su fase visual destacan las notas rojo ciruela, rojo cereza oscuro, fino y rojizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos jara, ligero, alquitrán y notas de madera noble.
La cata de Chanzy Clos du Roy Premier Cru Rouge en la fase gustativa destaca con bombón de licor, agradable frescor e integrado en maderas tostadas.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.