| REF | WAN4570876-ES |
Novedoso, autóctono y auténtico: cién por cién sumoll. Criado en barricas de castaño.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Can Ràfols Crianza con carnes suaves. |
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Respecto a la cata de Can Ràfols Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante y cereza violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, mineral, sutil, aromas terciarios, tímido y algún toque floral.
La cata de Can Ràfols Crianza en la fase gustativa destaca con equilibrado, cálido, redondo, ataque fresco y cuerpo ligero.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Sumoll.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
