España.
Cataluña.
D.O. Monterrei.
Mencía.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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| REF | WAN4565910-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
La región de producción de D.O. Monterrei se encuentra en El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
| Se recomienda maridar Valmiñor Minius con embutidos, carnes ahumadas, solomillo a la plancha y quesos potentes. |
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Respecto a la cata de Valmiñor Minius, en su fase visual destacan las notas negro picota madura, rojo cereza intenso y aspecto vigoroso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hojas frescas, frutos del bosque maduros y fondo a torrefactos.
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