| REF | WAN4563085-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Viña Mayor Roble 1,5 L con quesos de vaca, platos de carne, arroz de marisco y vacuno mayor a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Viña Mayor Roble 1,5 L, en su fase visual destacan las notas reflejos púrpura, menisco violáceo, destacada lágrima y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, madera nueva y ciruela en licor.
La cata de Viña Mayor Roble 1,5 L en la fase gustativa destaca con final ligeramente cálido-amargo, jalea, paso frutal y taninos muy introducidos.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
