| REF | WAN4559196-ES |
Elaborado a partir de cepas de entre 45 y 55 años de edad, cultivadas entre los 450 y 580 metros de altitud. Un mencía sofisticado y vivaz. Envejecido durante 7 meses en barricas de roble francés. Posterior reposo en botella durante 5 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Peique Ramón Valle Joven con aperitivos, codorniz y carnes asadas con queso. |
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Respecto a la cata de Peique Ramón Valle Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y rojo picota madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, elegante, aromas frutales, fruta negra, fruta roja, notas balsamicas y notas de crianza.
La cata de Peique Ramón Valle Joven en la fase gustativa destaca con fresco, expresivo, vivo y sofisticado.
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D.O. Bierzo
Mencía.
Argentina
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Australia
Chardonnay
