Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Alba.
Barbera.
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| REF | WAN4558216-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Monchiero Carbone MonBirone con patés, rodaballo al pil-pil, carpaccio de buey y pavo con ciruelas. |
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Respecto a la cata de Monchiero Carbone MonBirone, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, color teja y untuosa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, buena intensidad, peras y fruta compotada.
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