| REF | WAN4544050-ES |
Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Suelo del viñedo: Arcillo-arenoso.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Albamar O Esteiro Non Filtrato — Sin Filtrar Crianza con caza de pelo, callos con garbanzos, calamares rellenos y carnes cocinadas. |
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Respecto a la cata de Albamar O Esteiro Non Filtrato — Sin Filtrar Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos azulados, rojo mora y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores blancas, carga frutal y pimiento confitado.
La cata de Albamar O Esteiro Non Filtrato — Sin Filtrar Crianza en la fase gustativa destaca con uvas frescas, chocolate negro y recuerdos a cafetales.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Rías Baixas
Mencía.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
