Italie.
Piémont.
D.O.C. Barbera d'Alba.
Barbera.
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| REF | WAN4558216-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Il est recommandé de coupler Monchiero Carbone MonBirone avec patés, turbot al pil-pil, carpaccio de bœuf et dinde aux prunes. |
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Concernant la dégustation de Monchiero Carbone MonBirone, les notes violet de garantie, carreau de couleur et larme onctueuse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent framboise, bonne intensité, des poires et compote de fruits.
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