| REF | WAN4529074-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La región de producción de A.O.C. Saint-Joseph se encuentra en Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
| Se recomienda maridar Les Bruyères 350m con jamón ibérico, cocidos de legumbres y ensaladas con frutos secos. |
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Respecto a la cata de Les Bruyères 350m, en su fase visual destacan las notas claro, reflejos ambarinos, color rubí oscuro y capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos pasificados, notas cremosas y enérgico.
La cata de Les Bruyères 350m en la fase gustativa destaca con taninos suaves, fruta roja, fruta compotada y floral.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Saint-Joseph
Lunes 15 - Viernes 19 Diciembre.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
