REF | WAN4529074-DE |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
Der Produktionsbereich von A.O.C. Saint-Joseph befindet sich in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
Es wird empfohlen, Les Bruyères 350m mit iberischer schinken, gekochte hülsenfrüchte und salate mit nüssen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Les Bruyères 350m fallen die Noten sicher, bernsteinfarbene reflexionen, dunkle rubinrote farbe und hohe schicht in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören getrocknete früchte, cremige noten und energetisch.
Die Verkostung von Les Bruyères 350m in der Geschmacksphase fällt mit weiche tannine, rote früchte, kompottfrucht und blumen auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.