REF | WAN4527748-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Santenay.
La región de producción de A.O.C. Santenay se encuentra en La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
Se recomienda maridar Henri et Gilles Buisson Clos de la Comme 1er Premier Cru con aves, lentejas, paellas de carne y faisán estofado. |
AÑÁDELO A TU LISTA DE FAVORITOS...!
Disfrute creando listas de productos favoritos y compartiéndolas en sus redes sociales. Puede administrar múltiples listas de productos favoritos y compartirlas con las personas y en las redes que desee.
Respecto a la cata de Henri et Gilles Buisson Clos de la Comme 1er Premier Cru, en su fase visual destacan las notas color cereza intenso, poca intensidad y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos balsámicos, notas de regaliz y praliné.
La cata de Henri et Gilles Buisson Clos de la Comme 1er Premier Cru en la fase gustativa destaca con viva avidez, notas de café y tiramisú, taninos equilibrados y fuerte lado mineral.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.