REF | WAN4561507-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La región de producción de D.O. Catalunya se encuentra en 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
Se recomienda maridar Torres De Casta Joven con arroces, embutidos, cocina mediterránea, aperitivos, platos de pasta, tapas, sopas, verduras y platos con salsas cremosas. |
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Respecto a la cata de Torres De Casta Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, cerezas, ciruelas y notas herbáceas.
La cata de Torres De Casta Joven en la fase gustativa destaca con equilibrado, sabroso, fruta madura y acidez bien equilibrada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.