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Uno de los rosados más deseados y laureados del Empordà. Su autor, Miguel Coronado, trabaja con una precisión al alcance de muy pocos las maravillosas viñas de Clos d'Agon en Calonge, con la supervisión de Peter Sisseck. Este Amic ('amigo') rosado, luce elegante color rosado provenzal y rezuma aromas de flores secas, hierbas mediterráneas y frutillos rojos. En boca es fresco, sabroso y especiado; pura versatilidad. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La región de producción de D.O. Catalunya se encuentra en 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
| Se recomienda maridar Clos d'Agón Amic con arroces de verduras, sanjacobo y mejillones al vapor. |
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Respecto a la cata de Clos d'Agón Amic, en su fase visual destacan las notas color cereza, reflejos pajizos, tono asalmonado y chispeante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra, fruta fresca, aromas anisados y mermelada de frutos rojos.
La cata de Clos d'Agón Amic en la fase gustativa destaca con notas cítricas, goloso y paso frutal.
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