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Se recomienda maridar Roveglia Miti con pescados blancos, pimientos rellenos bacalao, espaguetis a la boloñesa y cerdo agridulce. |
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Respecto a la cata de Roveglia Miti, en su fase visual destacan las notas sensual, seductor y fondo amoratado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimienta blanca, media intensidad y carne de pomelo.
La cata de Roveglia Miti en la fase gustativa destaca con notas especiadas, acidez bien integrada y elegante postgusto.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.