España.
Castilla y León.
D.O. Cigales.
Tempranillo, Syrah.
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| REF | WAN4508273-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Se recomienda maridar Protos Rosé Eco con moussaka, pisto manchego y paellas. |
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Respecto a la cata de Protos Rosé Eco, en su fase visual destacan las notas rosa pálido, nítido y naranja muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba fresca, embriagante, toque de acidez y granadina.
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