| REF | WAN4583645-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La región de producción de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Se recomienda maridar Barbadillo Solear en Rama Saca de Primavera 37 cl con pulpo a feira, atún rojo y verduras al horno. |
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Respecto a la cata de Barbadillo Solear en Rama Saca de Primavera 37 cl, en su fase visual destacan las notas borde anaranjado, reflejos oro nuevo y rojo teja intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maderas finas, fruta en licor, confitura de frambuesa y potencia alta.
La cata de Barbadillo Solear en Rama Saca de Primavera 37 cl en la fase gustativa destaca con taninos redondos, fondo floral, agradable toque de miel y dulzor equilibrado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Palomino Fino.
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Tempranillo
